Come per gli
alberghi, il sistema di classificazione degli
alloggi messi a disposizione dagli agriturismi, si basa su requisiti
strutturali e sui servizi offerti. A seconda
della loro presenza, la struttura si guadagna dei “soli” sino ad un massimo di
5.
Nella
classificazione, a differenza degli alberghi, vengono inseriti parametri che tengono conto non solo del
livello di comfort della struttura ricettiva, ma anche delle caratteristiche
dell’azienda e dei servizi che è in grado di offrire in termini di
valorizzazione dei prodotti tipici locali, del paesaggio e del territorio.
Ecco in base
ai requisiti igienico sanitari e ai servizi le varie categorie:
Categoria 1 “sole”– Azienda che offre soltanto le attrezzature e i
servizi minimi previsti dalla legge in condizioni di necessaria igiene e
funzionalità.
·
Servizi. Ricevimento 12 ore su 24; pulizia delle camere una volta al
giorno.
·
Camere. Una doppia
deve misurare minimo 14 mq con bagno di 3 mq. Il bagno ad uso comune deve avere
la finestra, mentre quelle ad uso privato anche con areazione forzata.
Categoria 2
“soli” – Azienda che offre, in forma semplice,
attrezzature e servizi oltre il minimo previsto dalla legge in un contesto
organizzativo e paesaggistico-ambientale che presenta sporadiche emergenze
dalla normalità.
·
Servizi. Reception 12 ore su 24; pulizia delle camere una volta al giorno;
punto di ristoro; ascensore.
·
Camere. Singola di almeno 8 mq, doppia 14 mq, oltre al bagno di 3 mq. Il
bagno ad uso comune deve avere la finestra, mentre quelle ad uso privato anche
con areazione forzata.
Categoria 3
“soli” – Azienda “media” che offre,
con alcune rifiniture organizzative o qualità strutturali, attrezzature e
servizi che evidenzino anche la caratterizzazione agricola e naturalistica
dell’accoglienza, in un contesto paesaggistico-ambientale di buona qualità.
·
Servizi. Reception 16 ore su 24, servizio bar 12 ore su
24 con addetto, una lingua straniera parlata.
·
Camere. La camera singola 8 mq, doppia 14 mq. Tutte le
camere con bagno privato.
Categoria 4
“soli” – Azienda che cura armonicamente il
comfort e la caratterizzazione agricola e naturalistica dell’accoglienza,
mettendo a disposizione dell’ospite un complesso di attrezzature e servizi di
livello elevato in un contesto paesaggistico-ambientale eccellente.
·
Servizi. Reception e bar 16 ore su 24, trasporto bagagli, due lingue
straniere.
·
Camere. La camera doppia da 15 mq, oltre
a bagno da 4mq. Tutte le camere con bagno privato.
Categoria 5
“soli” – Azienda che, oltre ai requisiti propri
della categoria 4, presenti particolari eccellenze nella prestazione dei
servizi, nella peculiarità del contesto paesaggistico-ambientale e nella
evidenza della caratterizzazione agricola e naturalistica dell’ospitalità.
·
Servizi. Reception 24 ore su 24, portiere di notte, bar
16 ore su 24 con addetto, tre lingue straniere parlate, parcheggio 24 ore su
24.
·
Camere.Camere doppie
da 16 mq e bagno da 5 mq. Tutte le camere con bagno privato.