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INTERVISTA A MARCO SILANO, RESPONSABILE DELL’UNITÁ OPERATIVA ALIMENTAZIONE, NUTRIZIONE E SALUTE DELL’ISS (ISTITUTO SUPERIORE DI SANITÀ)

Quali mode alimentari diffuse tra gli adolescenti, soprattutto sul web, sono pericolose per la salute? Tramite la rete vengono veicolate delle diete che non hanno nessuna base scientifica, ma che fanno presa sulla popolazione in generale, quindi, anche sugli adolescenti che iniziano a fare attenzione al proprio peso. Alcune diete sono, per esempio, basate sull’eliminazione […]

INTERVISTA A STEFANIA RUGGERI, nutrizionista del Crea

Quali sono i comportamenti alimentari che gli adolescenti dovrebbero assolutamente evitare? Innanzitutto, l’adolescenza è un momento molto delicato della vita perché c’è l’allontanamento dalla famiglia, la voglia di intraprendere un proprio percorso, avere la propria indipendenza e questo si manifesta ovviamente anche con le uscite spesso legate al consumo del pranzo fuori casa piuttosto che […]

IL ROAD SHOW DI “IO SONO ORIGINALE” FA TAPPA A PIZZO CALABRO

Dopo l’incontro nelle scuole presso l’Istituto Petrucci-Ferraris-Maresca di Catanzaro, uno dei 25 incontri nelle scuole secondarie di secondo grado presenti sul territorio nazionale, previsto da “Io Sono Originale” – progetto del Ministero dello Sviluppo Economico, Direzione Generale per la Lotta alla Contraffazione UIBM, realizzato in collaborazione con le  associazioni dei consumatori*, Adiconsum della Magna Graecia, nella […]

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