Entrerà
in vigore il prossimo 1° luglio il decreto recante le sanzioni sull’olio di
oliva predisposto dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali.
Esso rappresenta un ulteriore
passo a tutela dell’olio di oliva italiano e in difesa dei consumatori e dei
produttori corretti. Con il decreto sarà finalmente sanzionato il c.d. Country
sounding, cioè la riproduzione di segni,
figure o illustrazioni che possono evocare un’origine diversa da quella magari
correttamente indicata in etichetta. Il decreto prevede sanzioni anche per il mancato
rispetto del regolamento sugli imballaggi; la mancata o difforme indicazione in
etichetta dell’informazione sulla categoria di olio; il mancato rispetto
dell’obbligo di tenere i registri degli oli d’oliva e di sansa d’oliva.
