Le sedi di Potenza e Matera dell’Adiconsum
Basilicata hanno attivato uno sportello dedicato alla sicurezza alimentare.
L’attività rientra nel progetto
finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico in collaborazione con la
Regione Basilicata dal titolo: “Il cibo, risorsa del
Pianeta – Educazione al consumo”.
Il consumatore, un tempo considerato come acquirente isolato in un
mercato locale di ridotte dimensioni, è ora divenuto un soggetto attento alle
caratteristiche specifiche del prodotto che acquista e che mangia, che devono
rispecchiare rigorosamente lo stile di vita adottato.
È importante porre attenzione alla comunicazione e all’informazione
sui temi della salubrità e della qualità dei prodotti agroalimentari. Su questi
argomenti Adiconsum Basilicata è impegnata per la promozione di un consumo
consapevole e dei prodotti a km zero.
Nell’ambito
del progetto,
Adiconsum
Basilicata ha realizzato la brochure “Sicurezza Alimentare” per promuovere
comportamenti critici al fine di prendere decisioni ponderate al momento dell’acquisto
dei prodotti agro-alimentari.
