In seguito all’allarme lanciato dal CDC (Centers for Disease Control and Prevention), la Food and Drug Administration ha disposto il ritiro della ricotta salata “Frescolina” prodotta dall’azienda pugliese Fattorie Chiarappa s.r.l. – sospettata di aver causato negli USA tre decessi e undici ricoveri per tossinfezione alimentare da Listeria monocytogenes – ed ha invitato i cittadini ad astenersi dal consumo delle confezioni eventualmente in loro possesso.
Attualmente sono in corso gli accertamenti da parte dei veterinari della Asl competente presso gli stabilimenti di produzione. Nelle prossime ore è attesa la lista dei lotti a rischio di contaminazione distribuiti in Italia e negli altri Paesi Ue.
Nel frattempo Adiconsum si unisce al consiglio della FDA di astenersi dal consumo del prodotto eventualmente già acquistato