Il Ministro Martina ha presentato
la “Carta di Milano”: il documento di impegno rivolto a cittadini,
istituzioni, imprese e associazioni, che costituirà l’eredità di Expo
2015. La “Carta” è costituta
da un preambolo, dagli impegni e dalle responsabilità che si propongono a
cittadini, associazioni e imprese che desiderano firmare,
dalle richieste verso i governi, uno
strumento di partecipazione consapevole ai contenuti di Expo 2015, per
garantire alle generazioni che verranno di poter godere del diritto al cibo e
di un futuro più sostenibile. Tra i temi principali della “Carta”
troviamo il diritto al cibo come diritto umano fondamentale, la lotta allo
spreco alimentare, la tutela del suolo agricolo, l’educazione alimentare e
ambientale, il contrasto al lavoro irregolare e minorile, il sostegno al
reddito di agricoltori, allevatori, pescatori, la salvaguardia della
biodiversità, dell’ecosistema marino e del benessere animale, l’invito a investire
nella ricerca, e infine un invito a contrastare il cambiamento climatico.
Il sito dove si può firmare la Carta è www.carta.milano.it
(oltre che su www.expo2015.org
)
www.politicheagricole.it