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Ristorazione: come cambia in zona gialla, arancione e rossa

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Ristorazione: come cambia in zona gialla, arancione e rossa

A cura di

Valeria Lai

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Marzo 5, 2021

Ecco come cambia la ristorazione nel DPCM del 2 marzo scorso con validità 6 marzo-6 aprile 2021.

Zona gialla: che cosa è consentito e cosa no

È consentito:

il servizio di consumazione al tavolo/banco dalle 5.00 alle 18.00
il servizio di asporto fino alle 18.00 per codici ATECO 56.3 e fino alle 22.00 per gli altri
il servizio di mense e catering continuativo su base contrattuale
il servizio per la somministrazione alimenti e bevande presso aree di servizio e distributori di carburante nelle autostrade itinerari E45 ed E55, ospedali, aeroporti, porti e interporti
il servizio di ristorazione negli alberghi per i clienti ivi alloggiati.

Non è consentito:

il servizio di asporto dopo le 18.00 per le attività di ristorazione con codice ATECO 56.3.

Zona arancione: che cosa è consentito e cosa no

È consentito:

il servizio di consegna a domicilio
il servizio di asporto fino alle 22.00, tranne per gli esercizi con codici ATECO 56.3, che potranno rimanere aperti fino alle 18
il servizio di ristorazione negli alberghi per i clienti ivi alloggiati.

Non è consentito:

il servizio di consumazione al tavolo/banco
il servizio di asporto dopo le 18.00, per gli esercizi commerciali con codice ATECO 56.3.

Zona rossa: che cosa è consentito e cosa no

È consentito:

il servizio di consegna a domicilio
il servizio di asporto fino alle 22.00, tranne per gli esercizi con codici ATECO 56.3
il servizio di mense e catering continuativo su base contrattuale
il servizio per la somministrazione alimenti e bevande presso aree di servizio e distributori di carburante nelle autostrade itinerari E45 ed E55, ospedali, aeroporti, porti e interporti
il servizio di ristorazione negli alberghi per i clienti ivi alloggiati.

Non è consentito:

il servizio di consumazione al tavolo/banco
il servizio di asporto dopo le 18.00, per gli esercizi commerciali con codice ATECO 56.3.

IMPORTANTE: Condizione imprenscindibile per lo svolgimento di tali servizi è la messa in atto di tutte le misure indicate per la prevenzione del rischio epidemiologico

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