Saranno 60 mila i quintali di latte che
verranno acquistati per essere trasformati in latte Uht da destinare agli
indigenti, riducendo così gli sprechi dovuti alla fine delle quote latte. L’iniziativa,
proposta dal Ministro delle politiche agricole Maurizio Martina e dal vice
ministro Olivero, prima nel suo genere, è
stata vagliata ed approvata dal tavolo permanente di coordinamento del Fondo
nazionale indigenti, al quale siedonorappresentanti del Ministero del Lavoro, degli
enti caritativi, dell’industria, della grande distribuzione e della
ristorazione. L’operazione garantirà agli enti caritativi la disponibilità del
latte che rappresenta uno dei prodotti più distribuiti nei programmi di
assistenza alimentare.
Il primo stanziamento sarà di 2mln di
euro per l’acquisto dei 60mila quintali di latte. Nel complesso lo stanziamento
sarà di 10 milioni di euro per un equivalente di 300 mila quintali di latte.
L’operazione garantirà così agli enti caritativi la disponibilità del latte che
rappresenta uno dei prodotti più distribuiti nei programmi di assistenza
alimentare.
