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Archivio Tag #cibo

News Progetti
3 Giugno 2024
3 Giugno 2024

È uscito il Quaderno “Ridurre lo spreco mangiando meglio” del progetto “Green Circle”

Ridurre lo spreco alimentare mangiando meglio è possibile, anzi è doveroso, tanto più in termini di sostenibilità. La riduzione dello spreco alimentare è infatti uno dei goal dell’Agenda 2030 dell’ONU per lo sviluppo di un mondo più sostenibile. Ridu…
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News
18 Maggio 2022
18 Maggio 2022

Shealthy è al Food 4 Future

Dal 17 al 19 maggio 2022, il progetto “Shealthy”, di cui Adiconsum è partner, è a Bilbao in Spagna per partecipare al più grande Congresso europeo sull’innovazione tecnologica nell’industria alimentare: Food 4 Future World Summit. E Shealthy non pote…
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News
3 Dicembre 2021
3 Dicembre 2021

Spreco alimentare domestico: i risultati dell’indagine Adiconsum-APPLiA Italia

Il cibo riveste significati molteplici nella nostra società ed è investito di una valenza anche simbolica. Attraverso il cibo ci si prende cura di sé e dei propri cari, si avvalorano appartenenze culturali e sociali, si realizza la convivialità, si e…
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News
4 Novembre 2021
4 Novembre 2021

MOCA: scopri cosa sono e a cosa prestare attenzione per la tua salute

Quando si parla di sicurezza alimentare si è soliti considerare l’alimento in sé, i suoi ingredienti e la sua composizione e, relativamente agli aspetti propriamente salutistici, si guarda al valore nutrizionale e al potenziale ruolo che un certo ali…
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News
7 Giugno 2021
7 Giugno 2021

Mangiare sicuro: ecco come fare per evitare le tossinfezioni alimentari

Hai mai pensato cosa rischi se non mangi cibo sicuro dal punto di vista sanitario? Alimentarsi in sicurezza ti evita il rischio di essere vittima di tossinfezioni che potrebbero essere in grado di indurti delle patologie. Per farlo, basta seguire una…
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